(Luqman menasihati anaknya dengan berkata): "Wahai anak kesayanganku, sesungguhnya jika ada sesuatu perkara (yang baik atau yang buruk) sekalipun seberat bijih sawi, serta ia tersembunyi di dalam batu besar atau di langit atau pun di bumi, sudah tetap akan dibawa oleh Allah (untuk dihakimi dan dibalasNya); kerana sesungguhnya Allah Maha Halus pengetahuanNya; lagi Amat Meliputi akan segala yang tersembunyi. ( Luqman 31:16 )

Tuesday, October 7, 2014

Jiran Nabi Musa di Syurga

Nabi Musa adalah satu-satunya Nabi yang boleh bercakap terus dengan Allah s.w.t. Setiap kali dia hendak bermunajat, Nabi Musa akan naik ke Bukit Tursina. Di atas bukit itulah dia akan bercakap dengan Allah s.w.t. .

Nabi Musa sering bertanya dan Allah s.w.t. akan menjawab pada waktu itu juga. Inilah kelebihannya yang tidak ada pada nabi-nabi lain.

Suatu hari Nabi Musa telah bertanya kepada Allah s.w.t. . "Ya Allah, siapakah orang di syurga nanti yang akan berjiran dengan aku?".

Allah s.w.t pun menjawab dengan mengatakan nama orang itu, kampung serta tempat tinggalnya. Setelah mendapat jawapan, Nabi Musa turun dari Bukit Tursina dan terus berjalan mengikut tempat yang diberitahu.

Setelah beberapa hari di dalam perjalanan akhirnya sampai juga Nabi Musa ke tempat berkenaan.

Dengan pertolongan beberapa orang penduduk di situ, beliau berjaya bertemu dengan orang tersebut.Setelah memberi salam beliau dipersilakan masuk dan duduk di ruang tamu. Tuan rumah itu tidak melayan Nabi Musa. Dia masuk ke dalam bilik dan melakukan sesuatu di dalam. Sebentar kemudian dia keluar sambil membawa seekor babi betina yang besar. Babi itu didukungnya dengan cermat. Nabi Musa terkejut melihatnya. "Apa hal ini?, kata Nabi Musa berbisik dalam hatinya penuh kehairanan.

Babi itu dibersihkan dan dimandikan dengan baik. Setelah itu babi itu dilap sampai kering serta dipeluk cium kemudian dihantar semula ke dalam bilik.

Tidak lama kemudian dia keluar sekali lagi dengan membawa pula seekor babi jantan yang lebih besar. Babi itu juga dimandikan dan dibersihkan. Kemudian dilap hingga kering dan dipeluk serta cium dengan penuh kasih sayang. Babi itu kemudiannya dihantar semula ke bilik.

Selesai kerjanya barulah dia melayan Nabi Musa. "Wahai saudara! Apa agama kamu?". "Aku agama Tauhid", jawab pemuda itu iaitu agama Islam. "Habis, mengapa kamu membela babi? Kita tidak boleh berbuat begitu." Kata Nabi Musa.

"Wahai tuan hamba", kata pemuda itu. "Sebenarnya kedua babi itu adalah ibubapa kandungku. Oleh kerana mereka telah melakukan dosa yang besar, Allah s.w.t. telah menukarkan rupa mereka menjadi babi yang hodoh rupanya. Soal dosa mereka dengan Allah s.w.t. itu soal lain. Itu urusannya dengan Allah s.w.t. . Aku sebagai anaknya tetap melaksanakan kewajipanku sebagai anak. Hari-hari aku berbakti kepada kedua ibubapaku sepertimana yang tuan hamba lihat tadi. Walaupun rupa mereka sudah menjadi babi, aku tetap melaksanakan tugasku.", sambungnya.
As salam,

Pengajaran yang terdapat dalam kisah Nabi Musa A.S.

"Setiap hari aku berdoa kepada Allah s.w.t. agar mereka diampunkan. Aku bermohon supaya Allah s.w.t. menukarkan wajah mereka menjadi manusia yang sebenar, tetapi Allah s.w.t. masih belum memakbulkan lagi.", tambah pemuda itu lagi.

Maka ketika itu juga Allah s.w.t. menurunkan wahyu kepada Nabi Musa a.s. 'Wahai Musa, inilah orang yang akan berjiran dengan kamu di Syurga nanti, hasil baktinya yang sangat tinggi kepada kedua ibubapanya. Ibubapanya yang sudah buruk dengan rupa babi pun dia berbakti juga. Oleh itu Kami naikkan maqamnya sebagai anak soleh disisi Kami."

Allah s.w.t. juga berfirman lagi yang bermaksud : "Oleh kerana dia telah berada di maqam anak yang soleh disisi Kami, maka Kami angkat doanya. Tempat kedua ibubapanya yang Kami sediakan di dalam neraka telah Kami pindahkan ke dalam syurga."

Itulah berkat anak yang soleh. Doa anak yang soleh dapat menebus dosa ibubapa yang akan masuk ke dalam neraka pindah ke syurga. Ini juga hendaklah dengan syarat dia berbakti kepada ibubapanya. Walaupun hingga ke peringkat rupa ayah dan ibunya seperti babi. Mudah-mudahan ibubapa kita
mendapat tempat yang baik di akhirat kelak.

Walau bagaimana buruk sekali pun perangai kedua ibubapa kita itu bukan urusan kita, urusan kita ialah menjaga mereka dengan penuh kasih sayang sebagaimana mereka menjaga kita sewaktu kecil hingga dewasa. Walau banyak mana sekali pun dosa yang mereka lakukan, itu juga bukan urusan kita, urusan kita ialah meminta ampun kepada Allah s.w.t. supaya kedua ibubapa kita diampuni Allah s.w.t .

Doa anak yang soleh akan membantu kedua ibubapanya mendapat tempat yang baik di akhirat, inilah yang dinanti-nantikan oleh para ibubapa yg berada di alam kubur.


(Kat: Self)

Resepi Bujang walaupun sudah berkahwin

As salam,

Nah resepinya di facebook, cara penyediaan makanan, terima kasih kepada Tuan/Puan yang berkongsi resepi Ayam Penyet, alhamdulillah.



« RESEPI AYAM PENYET »
Bahan-bahan (6 orang)

Untuk Ayam:
  1. 1 ekor ayam – potong 8 bahagian, rebus selama 10 minit dan toskan (simpan air rebusan ayam untuk buat sup)-kite guna air nie jgk utk masak nasik. 
  2. ½ sudu besar Jintan Manis – goreng tanpa minyak hingga naik bau
  3. ½ sudu besar Jintan Putih – goreng tanpa minyak hingga naik bau
  4. 3 sudu besar Biji Ketumbar – goreng tanpa minyak hingga naik bau
  5. 1 sudu besar Serbuk Kari Ayam
  6. 1 sudu besar Serbuk Kunyit
  7. ½ sudu besar Serbuk Lada Putih
  8. 3 ulas Bawang Putih
  9. 1cm Halia
  10. Sedikit Air
  11. 1 sudu kecil Garam
  12. Minyak masak untuk menggoreng.
Untuk Sambal:
  1. Sedikit minyak masak
  2. 10 batang Cili merah (lebihkan jika mahu lebih pedas)
  3. 10 biji Cili padi
  4. 10 biji Bawang kecil/merah, hiris
  5. 3 biji Bawang putih, hiris
  6. 5 biji Tomato, potong 4
  7. 5 cm Belacan
  8. 2 sudu Ikan Bilis-kite lebihkan cikit
  9. 3 sudu gula merah/secukup rasa
Untuk Nasi
  1. 3 cawan beras dibasuh dan ditoskan
  2. 3 ulas bawang putih
  3. satu btg kayu manis
  4. 4 biji buah pelaga
  5. 2 kuntum bunga lawang
  6. sedikit butter
  7. garam
  8. iub pati ayam/daging
  9. 6 cawan air rebusan ayam (yg disimpan td)
Cara-cara
Untuk Ayam Penyet:
  1. Masukkan kesemua bahan (kecuali minyak masak) dalam pengisar, kisar hingga halus.
  2. Lumur bahan yang telah dikisar pada ayam dan perap semalaman.-perap lama2 cenggini best.
  3. (Simpan bahan kisar yang berlebihan untuk goreng tempe dan tahu.)
  4. Setelah perap semalaman, golek-golekkann pada tepung beras.
  5. Panaskan minyak dan goreng hingga garing.
Untuk Sambal:
  1. Panaskan minyak. Goreng ikan bilis hingga garing/rangup. Angkat dan ketepikan.
  2. Goreng belacan seketika Angkat dan ketepikan.
  3. Masukkan bawang merah, bawang putih dan cili. Setelah layu, masukkan tomato. Gaul rata dan tutup api. Angkat dan ketepikan.
  4. Sejukkan semua bahan yang telah digoreng pada suhu bilik.
  5. Masukkan kesemuanya ke dalam pengisar atau lesung batu. Kisar atau tumbuk sehingga separa halus.
  6. Masukkan semua bahan tumbuk ke dalam periuk dan panaskan.
  7. Masukkan gula merah dan gaul rata.
  8. Rasa sambal yang terhasil, tambah garam atau gula merah jika perlu mengikut citarasa.
Untuk sup:
  1. Masukkan garam secukup rasa pada air rebusan ayam.-kite tambah ayu manis, bunga lawang, pelaga dan ketumbar (boleh masukkan terus sup bunjut kalo ade).
  2. Panaskan sebelum dihidangkan. Tabur hirisan daun sup dan daun bawang pada sup semasa disajikan.

Untuk Nasi:
  1. Panaskan butter. Tumis bawang putih, kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga sehingga wangi.
  2. Masukkan beras yg dah ditoskan. Kacau lebih kurang 3-5 minit.
  3. Masukkan air rebusan ayam, garam dan kiub ayam/daging. Tunggu sehingga menggelegak sedikit.
  4. Pindah ke periuk nasi letrik dan masak macam biasa.



Jangan kata lelaki tidak boleh memasak, lelaki juga boleh memasak.

(Kat: Res)

Monday, October 6, 2014

Antara ingin dan takut

As salam, 

Salam Selasa 3 hari selepas 10 Zulhijjah 1435 Hijrah. Melangkau ke arah tahun berikutnya, Aidiladha yang tiba. Alhamdulillah, aku dikurniakan pelbagai macam rezeki, dugaan. Masih lagi bernafas di hamparan bumi Allah yang Maha Luas. Mencari keredhaan di bumi sebagai persinggahan sementara. 

Pelbagai cabaran hidup di saat ini, dengan kesempitan hidup yang semakin hari semakin menghimpit. Hendak sahaja aku berhenti dan memulakan perniagaan.

Sabtu malam, 4 Oktober 14, ibuku baru sahaja usai menghabiskan makanan, tatkala usai makan, di canangkan kepadaku idea untuk memulakan perniagaan di sebuah Cafe di Colmar, lokasi kawasan . Dia mendapat peluang kedua untuk memulakan perniagaan setelah peluang pertamanya dilepaskan semata-mata untuk menunaikan hajatku untuk mendirikan rumahtangga. Begitu besar pengorbanan ibuku. Lantas terdetik dalam qalbu kecilku, aku harus membantu ibu memulakan cita-citanya untuk membuka perniagaan makanan. Ini bukan sahaja minat dan cita-cita dia, tetapi kami berkongsi minat yang sama wahai ibuku.



Kawasan yang telah dibangunkan itu, berhampiran Pusat Peranginan Tanah Tinggi di Colmar, menjadi tempat yang sesuai untuk aktiviti keluarga. Di sana juga terdapat tempat latihan yang dibangunkan oleh kerajaan KPKT di dalam kawasan Daerah Bentong. Kakak saudaraku memberi peluang perniagaan kepada Ibuku untuk memulakan perniagaan cafenya. Aku sangat menyokong ideanya tetapi ibuku masih gundah gulana, dalam benak hatinya timbul pelbagai persoalan untuk memulakan perniagaannya. Kalaulah aku masih lagi belum berkahwin, maka dengan serius akan ku bantu ibuku memajukan perniagaanya. Itulah yang menjadi cita-citaku sejak habis pengajian di UKM. Ibuku seorang peniaga sate di pasar-pasar malam. Dengan berbekalkan duit itulah dia membesarkan aku tiga beradik. Dalam ketiga-tiga orang adik beradik itu, hanya aku sahaja yang ingin melebarkan sayap perniagaan kecil-kecilan ibuku itu.

Tidak aku lupakan bagaimana dia mendidika aku supaya merendah diri, dan mengukur baju di badan sendiri. Juga tidak lupa buat Abahku, supaya menghormati orang. Itu sisi sifat Abahku dan Ibuku. Kalaulah benar ibuku ingin dan bersungguh berniaga di Cafe yang diberitakan itu. Sungguh aku ingin membantunya, dalam masa sama, aku tidak ingin lupakan isteriku yang kini berbadan dua. Sudah hampir dua tahun aku berkahwin dengan wanita yang bernama Norul Ba'ayah. Sangat lembut sifatnya dan mudah tersentuh, itulah sifat wanita, dalam masa sama tegasnya kerana kariernye sebagai guru. Kini, berbadan dua, sudah 5 bulan perutmu..dan semakin membesar. Harap anak yang bakal lahir kedunia ini, akan ku didik dengan Sahsiah Islam, pegangan Islam. Ingin ku ikut sunah NabiKu yang terulung itu.

Dalam keadaan umur 56, ibuku masih gigih mencari harta dunia, dan cita-citanya. Tidak tertinggal juga, ibuku juga sudah rajin menunaikan solat. Sejuk halwa telinga mendengar pujian itu dari Abahku. Justeru bukan itu sahaja, adikku juga yang dahulunya liat untuk sembanhyang beransur berubah. Alhamdulillah, terima kasih tidak terhingga kepada Tuhan Yang Maha Esa, Maha Luas Rahmatnya. Keluargaku sudah mula beransur-ansur ke arah jalan Islam.

Ibuku dengan gagah ingin meneruskan perjalanan perniagaanya walaupun bukan dengan bantuan fizikal dari aku. Ingin sekali aku membantunya kalau diberi peluang untuk memajukan perniagaanya. Aku ingin buktikan peribadi, perilaku Rasullah juga praktikal pada masa kini. Dengan berniaga kita tidak terikat pada siapa-siapa melainkan dengan yang Mencipta, Tuhan kita. Akan ku bantu ibuku menjalankan perniagaan tersebut.

"Ya Tuhanku, Ya Rabbku aku memanjatkan kesyukuran dengan limpah kurnia Mu. Sesungguhnya limpahan rezeki dunia ini, hanyalah sebagai ujian dan rasa ketakwaan kepadaMu yang perlu ditingkatkan dan diingatkan kepada Yang Memberi dan Maha Luas RezekiNya. Terima kasih kepada NabiMu yang menyampaikan dan mengenalkan serta mendekatkan aku dengan Siapa PenciptaKu."

Ingin aku tawadduk seperti Sultan Muhammad Al-Fateh, dan ingin aku menjadikan kisah hidupnya teladan kepada pembuktian sahihnya kata-kata Rasullah.
(Kat: Self)